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钦州终于有“懒人烧烤”了!360°自动旋转的烧烤又打破撸串新境界!

时间:2019-10-09 10:33:45   来源: 钦州美食侦探      编辑:陈思羽 刘丽萍(实习)

最近在钦州出现了一家硬汉风餐厅

这家新开业的餐厅

一出现就吸引了小编的注意

因为他把我最爱吃的美食,高科技化

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高科技烧烤?

是的没错,你没有看错眼

 这是一家懒鬼烤串店了

没有烟雾缭绕!

没有呛咳声!不用自己烤!

简直就是理想型的烤串店

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懒人必备自转炉

想吃烧烤却懒得自己动手,食有八九是个好选择。每桌配备全自动电烤炉,采用自转的方式,实现解放双手。烤炉?#30475;?#21487;放入将近十串肉串同时烤,美味快速吃得?#20581;?/span>

无炭无烟绿色环保

全自动电烤炉不仅解放双手,更安全卫生无致癌物质产生,在烤炉通电后,利用电热使得温度不断加大,直至把肉串烤熟。

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这里的烧烤简直是高科技,?#26053;?#30340;碳炉可以升?#36947;?#25511;制火力大小,玩起来就很开心了。它有两层架?#30001;?#23618;保温、下层烤肉~

可以体验自己烤肉的乐趣的同时也能烤出“人生一串”般的美味。

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真是大开眼界!转一转可以让肉均匀受热,不会出现自己烤肉时难以控制火候烤焦的问题啦.

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该烤炉还有个十分贴心的细节,在烤炉底部加有适量的水,不仅吸收了多余下滴的油脂,还分解了烤串时的热量,使得正在烤串的我们不会感到燥?#21462;?/span>

02

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?#20449;啤?#21628;伦贝尔羔羊

泡?#25918;?#32905;

泡?#25918;?#32905;和?#20449;?#32650;肉串一样,都是串好就上桌,顾客自行烤。来头不小的泡?#25918;?#32905;,每一块牛肉都是每天新鲜采购的,新鲜肉感看得?#20581;?/span>

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牛肉生肉上桌后,快把生肉串架在全自动的烤炉上。将近200°的高温,每一寸牛肉都在享受高温spa~

当肉质一旦达到焦嫩共存的时候,粘上特制的?#38378;希闪现?#23388;?#29615;?#34989;击使得肉质迅速变得紧致美味,然后,大快朵颐时间到!

烤 大 虾

作为土生土长的钦州海边人,必须推荐下生猛鲜虾了,可以感受到海鲜带来的愉快,多巴胺在释放。

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烤制的大虾保留虾的原汁原味和水分营养。烤制金黄酥脆、鲜美质嫩、低脂低油一定可以?#21355;?#25417;住你们的味蕾。

烤生蚝/烤扇贝/烤带子

生蚝在《圣经?#20998;?#34987;誉为"海之神力"。西方人把生蚝称为“海?#20449;?#22902;”。没有生蚝的烧烤是没有灵魂的。

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生蚝在烘烤的过程中,加入秘制蒜蓉酱提味,经过高温烘烤的生?#28023;?#33948;香和鲜味并存,新鲜的食材无须太多的调料去修饰,最简单的烹?#28900;?#33021;吃到至真美味!

扇贝、带子非常新鲜,汁水十足!以鲜嫩著称,在烤的时候火候时间完全靠的的师傅的?#23478;眨?/span>

锡纸烧烤

锡纸上的美食,因为锡纸具有传热快,受热均匀,锁鲜度?#25784;?#32780;且不会烤焦,所以很受大家的喜爱!很经典的味道,真的贼好吃!

-锡纸牛蛙-

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牛蛙和各种配菜在锡纸中经过温度的加持,保留牛蛙的鲜美以及各种配料的本味,入口的?#24067;洌?#29190;香味和紧实的牛蛙肉在口中融汇一起,毫不夸张的?#25285;?#25105;自己可以吃完一份!

-锡纸花甲-

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肥嫩的花甲螺很入味,颗颗饱满,鲜香赞!

-锡纸金针菇-

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金针菇水分很多的食材,放在锡纸里面,保持水?#30452;?#25345;爽脆,再?#30001;?#33948;末和辣椒,一口下去就是满足,多的形容词都没有,就是香!

这些也绝不可放过

还有各种超级单品烤串、小吃哦!小编的偏爱就是培根金针菇油~培根金针菇在高温烘烤下,变得更加爽口,鲜香入味!炒面也是不错的的选择!

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03


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福?#23547;住?664、科罗?#21462;?#31561;只要你叫的出名号的,这里全都有。

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冷冻过后的精酿啤酒,以一种你意想不到方式出现,一米一酒,一千个喝酒的理由!

一个人用一杯精酿洗礼身心,一群人,用一米麦香冰爽啤酒伴随着深夜畅谈。

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浓厚的麦香味、爽口的冰凉感搭配滋油的肉串,人生赢家不过如此。

「鸡尾?#21860;?/span>

无法想象没有酒的生活是什么样子的,当现实把你压得透不过气,周?#39274;?#27668;?#25216;?#26434;着一股油腻味没办法清醒的时候,喝酒吧,不用?#33268;车?#23558;一瓶一?#31185;?#37202;往肚里灌,一两杯鸡尾酒小?#27809;?#35768;更有情调。

-?#26053;?#28145;海-

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网红爆款的鸡尾酒,但看颜值就完全折服了,味道也超级带感,酒味和碎冰块在舌头上滑过,留下一道香气,忍不住又喝了一口!

-僵尸-

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听名字就懂了,顾名?#23478;?#35201;跟?#19981;?#30340;人一起喝,因为喝多了就会跟僵尸一样晕晕哒!在爱人面前?#19981;?#21464;成一个麻烦鬼。

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莫斯科骡子

干净清冽的伏特加,配上香甜微辛的姜汁啤酒,充足的气泡把体内的燥?#21364;?#20986;,冰爽又?#30899;ぃ。?/span>

店铺环境

暖色灯盏搭配铁制桌椅,宽敞明亮,每桌配备全自动电烤炉,只为你提供最好的用餐体验。下班后的轻松时刻,从这里出发。傍晚至凌晨,让你嗨不停。

霓虹灯闪耀下,与三五好友乘着微风,喝着小酒,撸着串,聊聊工作谈谈人生,好不惬意!

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下班后和?#20540;?#32422;上一桌,撸个串,喝杯小酒,工作的疲?#39038;布?#24471;到释放。


责任编辑:陈思羽 刘丽萍(实习)

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